·
نشارككم اليوم بهذه الوصفة اللذيذة بخطواتها البسيطة
نأتي بحبات البطاطا ونغسلها جيداً ثم نقطعها الى أربع أقسام ونتركها لتنشف ونضع زيت في الصينية مع البهارات التالية: ملح، فليفلة حمراء حلوة بودرة، اكليل الجبل مجفف
ثم نضع البطاطا فوقها ونمزج بشكل جيد
هذا سيغنيك عن البطاطس المقلية وخاصة للأطفال
الآن نقطع الكوسا والفطر ونضعهم بالصينية مع زيت وملح وفلفل أسود وحبق يابس
نضعهم بالفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة وتصبح جاهزة
